Les coquillettes façon risotto. Ingrédients : °500 gr de coquillettes °200 gr de jambon °250 gr de champignons °20 cl de crème fraîche °1 à 2 litre de bouillon de poule ° un verre de vin blanc °150gr de parmesan ° 2 échalotes ° 1 gousse d'ail ° une noix...

Voici la recette comme promis, du risotto façon de mon mari, avec le reste de viande de notre barbecue de la veille. Les ingrédients qu'il utilise pour faire cette recette : il découpe les oignons et l'ail en dés et fait rissoler dans de l'huile d'olive...