Du bon pain perdu.

Bonjour les amis 

Petit déjeuner du matin:

Un bon pain perdu!!!

Tout bête... mais tellement bon😋😋😋

Il me restait de la baguette de la veille , ne  surtout pas jeter , on arrive toujours à faire de bonne recette avec. 

Voici la mienne 

Couper la vielle baguette en biais de 2 cm d épaisseur.

Battre deux  oeufs dans une assiette profonde.

Dans une autre assiette profonde, verser  environ 200 ml de lait , y ajouter un sachet de sucre vanillé que vous mélangez bien.

Dans la poêle, vous faites fondre une bonne  noquette de beurre

Dès que votre beurre commence à fondre , tremper un morceau de pain dans le lait ,un instant de chaque côté ,ensuite tremper le dans l' oeuf battu, retourner le plusieurs fois et hop vous le faites rissoler dans votre beurre fondu.

Cuire de chaque côté 2 à 3 minutes  en veillant qu ils soient bien dorés.

Après le premier morceau, vous faites  la même chose avec les autres morceaux de pains.

A la fin de cuisson, les disposer sur une assiette et parsemer les  de sucre ou  de cassonade.

A déguster chaud , c' est hyper bon , comme petit déjeuner, ou quatre heure avec vos enfants,

un délice.

Bon appétit.

Bonne journée les amis.

Fred et sa cuisine